Beschrijving
“‘Château du Grand Caumont” / Cuvée Spéciale’ médaille d’argent AC. Corbières
Languedoc wijn
Intense paarsrode kleur en geurend naar kersen en pruimen en iets van kruiden. Ook in de smaak veel kersen, pruimen en chocola maar met een volle smaak en lengte.
Geschikt voor diverse gelegenheden: gegrild en gebakken vleesgerechten, stoofpotjes, vleeswaren, harde kaas
Château du Grand Caumont ligt in Lézignan, een hoog gelegen regio in de Corbières. De familie Rigal is al sinds 1906 eigenaar van dit fraaie château. De totale oppervlakte die tot dit château behoort is 140 ha. Hiervan is 100 ha. als wijngaard aangeplant.
Serveer temperatuur: 16-18° C.
Gebruikte druiven; 35% syrah, 20% grenache noir, 45% carignan / rood
Wijnmaker: Marc Dubernet
